Pizza Acqua Alta

pizza Aqua AltaPara hacer una buena pizza el proceso comienza en el momento de comprar las materias primas. Elije por calidad y no por precio, la mejor elaboración puede malograrse por la baja calidad de los materiales.

Utiliza buena harina y mozzarella y no queso fresco, agrega a la masa un buen aceite.

Recuerda que la pizza lleva salsa y no tomate frito industrial. esto significa un tomate de buena calidad condimentado a su gusto sin cocinar.

Nunca olvides que cocinar es un arte, respeta las indicaciones de la receta pero siéntete libre para innovar.