El Aceite de Oliva

aceiteItalia es uno de los mayores productores del mundo y es también el primer país consumidor de aceite de oliva, con un volumen superior a las 800.000 toneladas, posee diversas denominaciones de origen reconocidas por la Unión Europea.

Una de las asociaciones más conocidas es: Associazione Nazionale Città dell’Olio.

En Italia son conocidas las variedades de aceituna de Frantoio, Leccino Pendolino, y Moraiolo.